季節の魚と彩り野菜のアクアパッツァ
推奨サイズ：
lilo round L / lilo square
材料：
・白身魚 2切れ
・アサリ 100g
・パプリカ 1~2個
・ミニトマト 5~6個
・マッシュルーム 50g
・ズッキーニ 1本
・ニンニク 少々
・オリーブオイル 大さじ1杯
・白ワイン 100ml
・塩コショウ 少々
作り方：
１.白身魚の両面に塩コショウを振る。
２.ニンニクを粗みじんに切り、オリーブオイルを入れ、香りが立ってくるまで中火で熱する。
３.彩りよく残りの具材を入れ、蓋をして弱火で15分ほどじっくりと加熱する。
４.アサリが開いて、香りがしてきたら完成。
